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广东百万农民线上免费培训第一课,成功破圈吸引90后

  • 2020-10-12 15:24
  • 来源:金台资讯
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“没想到一个农民培训课程我竟然看了两小时”“这课程还有吗?爱了爱了!”10月11日下午,“广东百万农民线上免费培训工程”第一课在湛江市遂溪县界炮镇圣女果基地上开课,老师们在直播间、在田间地头、在基地冷库现场授课,教栽培、教保鲜、教营销,因为课程内容实在太丰富、老师授课太风趣,原本面向广大农民的培训课程,成功破圈吸引了大批城里人、90后围观。

仅腾讯微视直播间,开播后半小时就涌入了106万人次围观,当天两个小时的直播,共吸引了超过345万人次观看。

破圈:农民培训太潮了

“叮叮叮!”10月11日下午2时30分,随着一阵上课铃响,屏幕另一端的农民朋友代表走进了田间课堂就座,“广东百万农民线上免费培训工程”第一课在湛江市遂溪县界炮镇圣女果基地上开课,并同步在广东农产品“保供稳价安心”数字平台、腾讯微视直播间直播。

10月11日下午,“广东百万农民线上免费培训工程”第一课在湛江市遂溪县界炮镇圣女果基地上开课。受访者供图

第一阶段的授课场所是圣女果基地的田间地头旁搭建的直播间,3位老师分别是栽培、保鲜、采购领域的专业担当,一开课“如何挑选圣女果”的科普知识讲得生动活泼。网友们乐了,大批在线提问涌入直播间。

圣女果是不是转基因的?

广东省农业技术推广总站站长林绿解答:“这是一个认知的误区,很多人一看颜色比较特别、形状不一般的蔬果就认为是转基因的,其实转基因是在基因的层面,光看外表根本看不出来。圣女果并不是转基因,反而还是现在大番茄的老祖宗。圣女果就是最原始的番茄品种,营养丰富,常吃多吃对身体有着很大的好处。”

食品保鲜专家张晗因为颜值高,被网友不停地cue到。他用来做实验的三袋圣女果,有一袋意外被小牛小羊吃掉了,也引发了网友的大量调侃。

网友提问:买回圣女果如何保鲜?张晗回答:“最好的存储方式是吃掉,温度太高太低都不利于圣女果储存,会使圣女果失去鲜味。建议用保鲜膜包好,食用前再用清水清洗,以免破坏圣女果表皮的蜡质。”

因为课程内容实在太丰富、老师授课太风趣,大批网友在线表白。直播页面截图

第三位老师是盒马鲜生采购经理王墨涵,她爽朗的笑声响彻整个直播间,从采购的选品角度,她告诉农民朋友们什么样的蔬果最好卖,产供销一体化在线培训。

一个小时的室内课在谈笑风生中一下子就过去了。紧接着,镜头跟随老师们走进圣女果的田间地头,转入专业授课,番茄专家林绿讲起专业课也毫不枯燥:“地膜大家应该都见过,它的作用是防止杂草生长、保肥保土,光照下反光发亮,还有驱虫的作用”,“栽种圣女果的土地,不要和辣椒、茄子连种……”

现场教学:蔬果晚进冷库一小时,货架时间减三天

选择在遂溪圣女果基地上授课,还因为这里有广东甚至是国内首创的“田头建冷库、销售促生产”模式。

张晗告诉大家:“水果保鲜取决于储存温度,一般来说,晚进冷库一小时,货架时间就会减少三天。”镜头随着老师们从田间地头走向附近的铭景农业的冷库,掐表一算,只要5分钟。

在界炮镇,往年随季节变换而不断改种的田地,现在几乎全部都种上了圣女果,形成了连片的圣女果种植基地。

今年初的一场疫情,让鲜活农产品“运得出、供得上”的重要性一下子凸显出来。在遂溪,圣女果采收也一度停滞,但后面一盘点,半年时间竟卖出了5000万斤圣女果。除了运营团队铭景农业多年累积的市场销售渠道,还因为这里的“田头市场”有了冷链的加持。

“广东百万农民线上免费培训工程”第一课在田间地头、基地冷库现场授课。受访者供图

为促进生产与市场的高效链接,铭景农业斥资在田头建起6000立方米的冷库,能存储鲜果1000多吨,为果实生产、储存、运输、在加工及销售全过程中保鲜提供所需的环境。现在,圣女果从地头采摘之后就进行预冷处理,果肉保鲜温度一般不超7℃。

冷库的建成,提升了农产品产地商品化的处理能力,从源头加快解决了农产品出村进城的“最初一公里”问题。

除了圣女果,铭景农业上半年还卖出了5000万斤火龙果、800万斤荔枝、300万斤火龙果,主要销往百果园、长沙绿叶、山东家家悦等连锁商超,及北京新发地、山东济南、浙江嘉兴、哈尔滨、新疆乌鲁木齐、甘肃兰州等地区的批发市场,产品销售渠道遍布全国各地。

这也让遂溪成为广东“实施城乡冷链物流设施建设工程”的探索者。如今当地农民“只管种、不愁卖”,鲜活农产品“运得出、供得上”,全产业链加持的田头市场正在广东遂溪逐渐成熟,在实践中逐步探索一条联农带农、富民兴村的特色产业发展道路。

羊城晚报全媒体记者从广东省农业农村厅还了解到,为了提升鲜活农产品产地仓储保鲜冷链能力,降低产后损失率,提高商品化处理能力,增加广东农产品的附加值,“铭景市场驻村、田头建冷库”这种可复制、可推广的发展模式,计划在全省有条件的区域大力推广,助力实现农业三产融合高质量发展。

培育数字农业农村新农民,广东丰收节送大礼

“懂了懂了”“老师说得好实在”“90后前来学习”“超级实用”“没想到一个农民培训课程我竟然看了两小时”“这课程还有吗?爱了爱了!”直播间里发出了一大堆弹幕评论。

两个小时的在线课程转瞬即逝,因为课程内容实在太丰富、老师授课太风趣,原本面向广大农民的培训课程,成功破圈吸引了大批城里人、90后围观,仅腾讯微视直播间,开播后半小时就涌入了106万人次围观。

腾讯微视直播间,开播后半小时就涌入了106万人次围观,当天两个小时的直播,共吸引了超过345万人次观看。直播页面截图

“广东百万农民线上免费培训工程”第一课一炮而红,广东省农业农村厅相关负责人表示:“这只是第一课,后面还有更精彩的内容,欢迎大家继续追看。”

羊城晚报全媒体记者了解到,这个培训工程,其实就是广东在今年丰收节上送给农民朋友们的一份大礼。

为什么会想到送上这么一份礼物?

省农业农村厅人事处处长刘楚雄表示:农业农村人才是做好党的农村工作、实施乡村振兴战略的根本。为了贯彻全省实施乡村振兴战略工作推进会精神,培养造就一批新时代精勤农民,省农业农村厅启动实施“广东百万农民线上免费培训工程”,以在战疫斗争中崛起的广东农产品“保供稳价安心”数字平台为载体支撑,以“开放 合作”为原则,汇聚科研、教育、产业及互联网等领域的多层次资源,把握“农民得到提升、讲师实现价值、产业得到支撑、乡村实现发展”思路,努力实现“聚集千名优秀老师、万堂精品课程、百万农民培训”的工程建设目标。

这次启动的“广东百万农民线上免费培训工程”,将通过数字培训,将农业营销、种养殖技术、科学加工等类型的课程内容在手机精准推送给各有需求的农民,让农民可以在田间地头、工厂车间随时随地利用碎片时间学习,和辅导员互动交流,使广东的农民培训工作始终紧跟时代发展节奏,为广东建立数字农业强省提供丰富的数字人才资源支撑。

培育一批数字农业农村新农民,不但写在了《广东数字农业农村发展行动计划(2020-2025年)》中,也逐渐成为了社会共识。

在23日广东省庆祝2020年中国农民丰收节活动暨大湾区电商节开幕仪式上,中国工程院院士、华南农业大学教授罗锡文就表示:“现代农业的建设,需要一批高素质的农民,只有依靠他们,才能把农业建设得更强。”(文/羊城晚报全媒体记者 许悦)

(责任编辑:菜鸟)

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